Kommentare zu: Rezept: Chips ganz einfach selber machen – ohne Chemie und Fett

Von: Sascha

Sascha — Thu, 29 Apr 2010 16:07:53 +0000

@Kathrin
Vielen Dank für deinen Beitrag und die bebilderte Anleitung. Ich muss sagen, auf deinen Fotos sind die Chips wirklich besonders gut gelungen – sehen sehr lecker aus

Von: Kathrin

Kathrin — Thu, 29 Apr 2010 10:07:24 +0000

Vielen Dank für die ungewöhnliche Inspiration und v.a. das tolle Rezept! Hab die Chips in der Mikrowelle gemacht, das Ergebnis ist hier zu finden:

http://lea27784.blogspot.com/2010/04/selbstgemachte-kartoffelchips-aus-der.html

Danke!
LG, Kathrin

Von: Projekt: tick-tack #06 | cabezudo.de

Projekt: tick-tack #06 | cabezudo.de — Sun, 14 Feb 2010 19:35:48 +0000

[...] Kein Kuchen gebacken oder so, dafür gestern Abend wieder Kartoffelchips nach einem Rezept von Sascha. Und gerade eben habe ich noch Käsestangen [...]

Von: Sascha

Sascha — Fri, 12 Feb 2010 19:03:06 +0000

@Verena
Danke… und mit der passenden Würzmischung schmeckt es auch gar nicht mal so schlecht Halt nicht unbedingt wie die gewohnten Tüten-Chips, aber sie können auf “andere Art” dennoch lecker sein.

@Susanne
Auch dich möchte ich hier auf meinem Blog ganz herzlich Willkommen heißen. Vielen Dank für deine Rezept-Variante, das sollte ich auch mal ausprobieren. Ein Vorteil deiner Methode mit dem gründlichen Waschen ist, dass man so die Stärke aus der Kartoffel bekommt und sie später nicht an anderen Kartoffeln “zusammenklebt”. Das ist bei meiner Rezept-Variante der Fall, weswegen man da mit den Spießen arbeiten muss und darauf zu achten hat, dass sich die Scheiben eben nicht berühren… wegen der ganzen Stärke darin.

Von: Susanne Haun

Susanne Haun — Fri, 12 Feb 2010 16:35:21 +0000

Klingt auf jeden Fall sehr interessant. Da ich zu den Kochfaulen Menschen gehöre, habe ich das Rezept verändert. Ich nehme kleine Kartoffeln und wasche sie intensiv, so dass ich die Schale mitessen kann. Dann halbiere ich die Kartoffeln, bestreiche sie mit etwas Öl (Kürbiskern oder Olive oder Distel) und bestreue sie dann mit Rosmaringewürz, Basilikum, Kürbiskernen etc. Dann für eine halbe Stunde im Backofen und die schmecken dann echt lecker – nicht so trocken wie die Chips aber von der Machart die gleich Idee.
Es hat mir Spaß gemacht, hier im Blog zu lesen.
Gruß Susanne

Von: Verena

Verena — Thu, 11 Feb 2010 22:32:41 +0000

klingt eigentlich gar nicht mal so schlecht

Von: Blogseminar, Sitzung 4: Artikel-Rhythmus und Artikel-Inhalt | GESICHTET.net

Blogseminar, Sitzung 4: Artikel-Rhythmus und Artikel-Inhalt | GESICHTET.net — Tue, 09 Feb 2010 19:26:23 +0000

[...] Was RSS-Feeds sind, erfährst du hier. Neue Leserkommentare Fulanos Worte zuRezept: Chips ganz einfach selber machen – ohne Chemie und Fett Arven (Michaela) zuRezept: Chips ganz einfach selber machen – ohne Chemie [...]

Von: Selbstgemachte Chips - gesund und lecker @ Die Kritiker

Selbstgemachte Chips - gesund und lecker @ Die Kritiker — Tue, 09 Feb 2010 11:48:16 +0000

Selbstgemachte Chips – gesund und lecker…

Kartoffelchips gehören zu den beliebtesten Snacks weltweit. Doch leider sind sie nicht nur unheimlich lecker, sondern auch se……

Von: Sascha

Sascha — Mon, 08 Feb 2010 19:46:00 +0000

@Arven
Naja, irgendwie müssen Tüten-Chips ja ihre Daseinsberechtigung behalten^^ Aber wie du schon richtig sagst, kann man da mit der richtigen Würzmischung oder Dips noch einiges rausholen… und meistens geht es ja eh nur um das “Knabber-Gefühl” Grillgewürze sind übrigens echt eine tolle Idee. Auf Wochenmärkten gibt es da inzwischen ganz tolle Mischungen!

@Fulano
Och, je nachdem, wie die Stripperin aussieht und tanzen kann, ist das auch nicht unbedingt ein Problem

Von: Gesund: Kartoffelchips jetzt selber machen

Gesund: Kartoffelchips jetzt selber machen — Mon, 08 Feb 2010 13:48:39 +0000

[...] Fett und den ganzen Chemikalien überhaupt nicht gut für die Gesundheit. Deshalb hat Gesichtet.net ein tolles Rezept für selbstgemachte Chips veröffentlicht. Denn so kann man hier gezielt [...]